Фуршетный набор “Классический” №1

Фуршетный набор “Классический” №1  на 8-10 персон — несколько видов канапе, брускетт и мини-пирожков, которые по вкусу гармонично дополняют друг друга. Количество закусок рассчитано на среднюю компанию. При необходимости вы можете заказать сразу несколько сетов. Удобный формат подачи и разнообразие вкусов оценят все гости.

Канапе:

• 10 шт. Фиш-болл из лосося с маслинами в травах
• 10 шт. Канапе с селедочкой «Балтийской» на ржаном тосте
• 10 шт. Рулет из утиной ножки “Руже” с луковым конфи на хрустящем тосте
• 10 шт.  Мусс из тунца с черной «землей» из маслин в сахарном рожке
• 10 шт. Нежная буженина с маринованным огурчиком на пшеничном тосте
• 10 шт. Шпажки с сыром “Маасдам” и розовым виноградом
• 10 шт. Томаты «Черри» фаршированные творожным муссом
• 10 шт. «Русский» мясной салат в корзиночке из хрустящего теста

Брускетты:

• 9 шт. Брускетта с куриным пате и апельсиновым мармеладом
• 9 шт. Брускетта с сыром «Камамбер», инжирным мармеладом и луковым конфи
• 9 шт. Брускетта с телятиной и соусом “Тунец”

Мини-пирожки:

• 10 шт. Мини-пирожки с капустой
• 10 шт. Мини-пирожки с мясным «Пате»
• 10 шт. Мини-пирожки с картофелем и грибами